La línea de producción de fertilizantes solubles en agua de proteína de pescado utiliza la hidrólisis enzimática para descomponer las proteínas de los desechos de pescado en aminoácidos, creando fertilizantes solubles en agua de proteína de pescado. El equipo incluye una máquina industrial de agua pura, pulper de materias primas, reactor de esterilización a alta temperatura, reactor de hidrólisis enzimática, equipo de separación sólido-líquido, tanque de amortiguación, equipo de medición sólido, equipo de medición líquido, tanque de enfriamiento de producto terminado y línea de producción de llenado.
Proceso de Producción
1.Preparación de Materias Primas
Materias Primas de Pescado: Seleccionar pescados ricos en proteínas o subproductos de pescado, como huesos de pescado, piel de pescado, vísceras de pescado, etc.
Otras Materias Primas: Incluyendo agentes quelantes, estabilizadores, conservantes, etc.
2.Procesamiento de Materias Primas de Pescado
Limpieza: Limpiar las materias primas de pescado para eliminar impurezas.
Trituración: Triturar las materias primas de pescado para aumentar la superficie para el tratamiento de hidrólisis posterior.
3.Extracción de Proteínas e Hidrólisis
Hidrólisis Enzimática: Utilizar proteasa para hidrolizar las materias primas de pescado, descomponiendo las proteínas en aminoácidos y pequeños péptidos. El proceso de hidrólisis enzimática requiere control de temperatura y pH para asegurar una actividad óptima de las enzimas y eficiencia de hidrólisis.
4.Filtración y Concentración
Filtración: Filtrar la mezcla hidrolizada para eliminar impurezas sólidas no disueltas.
Concentración: Concentrar el líquido filtrado, típicamente utilizando concentración al vacío o tecnología de separación por membrana, para aumentar la concentración de ingredientes efectivos en el producto.
5.Aditivos
Según la fórmula del producto, agregar agentes quelantes, estabilizadores, conservantes y otros aditivos, y mezclar uniformemente. Estos aditivos ayudan a mejorar la estabilidad del producto y su vida útil.
6.Mezcla y Homogeneización
Mezclar uniformemente el líquido concentrado con los aditivos, y realizar la homogeneización si es necesario, para asegurar la consistencia y uniformidad del producto.
7.Inspección de Calidad
Realizar inspección de calidad del producto mezclado, incluyendo contenido de aminoácidos, valor de pH, contenido de metales pesados, indicadores microbianos, etc., para asegurar que el producto cumpla con los estándares relevantes.
8.Envasado
Envasar el fertilizante soluble en agua de proteína de pescado calificado, usualmente utilizando materiales de empaque a prueba de humedad y antioxidación, sellar y etiquetar los paquetes.
9.Almacenamiento
Almacenar los productos empaquetados en un almacén fresco y seco, evitando la luz solar directa y altas temperaturas.
